Abreviaturas, acrónimos y siglas

AAE

Acuerdos de Asociación Económica

AECG

Acuerdo Económico y Comercial Global

AEDP

Plan de Desarrollo de Energía Alternativa

AfCFTA

Zona de Libre Comercio Continental Africana

AFOLU

agricultura, silvicultura y otros usos de la tierra

AIE

Agencia Internacional de la Energía

ALC

América Latina y el Caribe

ASS

África subsahariana

B30

Combustible alternativo al diésel consistente en diésel de petróleo regular (70%) mezclado con biodiésel (30%)

BFAP

Oficina de Políticas Alimentarias y Agrícolas

BPS

sistema de pago básico

BRICS

Economías emergentes de Brasil, Federación de Rusia, India, China y Sudáfrica

BSE

enfermedad de las vacas locas

c.i.f.

costo, seguro y flete

c.w.e.

equivalente de peso en canal

CCIA

Comité Consultivo Internacional del Algodón

CEPA

Comisión Económica de las Naciones Unidas para África

CEPAL

Comisión Económica para América Latina y el Caribe

CESPAO

Comisión Económica y Social para Asia Occidental

CESPAP

Comisión Económica y Social para Asia y el Pacífico

CESPAP

Comisión Económica y Social de las Naciones Unidas para Asia y el Pacífico

CETA

Acuerdo Económico y Comercial Global entre la Unión Europea y Canadá

CIC

Consejo Internacional de Cereales

CIMMYT

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo

CMNUCC

Convenio Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático

Comtrade

Base de Datos Estadísticos de las Naciones Unidas sobre el Comercio Internacional

COP21

21.ª Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático

CPO

aceite de palma crudo

CV

coeficiente de variación

d.w.

peso en seco

d.w.t.

peso de la canal preparada

DDG

granos secos de destilería

DPIB

deflactor del producto interno bruto (Estados Unidos)

E10

Mezcla de combustible compuesta por 10% etanol y 90% gasolina

E15

Mezcla de combustible compuesta por 15% etanol y 85% gasolina

E20

Mezcla de combustible compuesta por 20% etanol y 80% gasolina

EAC

Europa y Asia Central

EAP

estimación de la ayuda al productor

EASG

estimación de la ayuda a través de los servicios generales

EBA

Iniciativa Todo Menos Armas

EBP

Programa de gasolina mezclada con etanol (la India)

EJ

Exajulio

El Niño

Condición climática asociada a la temperatura de las principales corrientes marinas

EPA

Agencia de Protección Ambiental (Estados Unidos)

ERS

Servicio de Investigación Económica del USDA

est.

estimación

f.o.b.

franco a bordo (precio de exportación)

FA

fiebre aftosa

FAME

éster metílico de ácido graso

FAO

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

FIDA

Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola

FIL

Federación Internacional de Lechería

FMI

Fondo Monetario Internacional

FPMA

Herramienta de seguimiento y análisis de los precios alimentarios

g

gramo

GATT

Acuerdo General sobre Aranceles y Comercio

GE

modificado genéticamente (transgénico)

GEI

gases de efecto invernadero

Gt CO_2-eq

gigatoneladas de CO₂ equivalente

ha

hectárea

HFCS

jarabe de glucosa rico en fructosa

HFS

jarabe rico en fructosa

HIS

edulcorantes de alta intensidad

HQCF

harina de yuca de alta calidad

HVO

aceite vegetal hidrotratado

I+D

investigación y desarrollo

ICE

motor de combustión interna

IED

inversión extranjera directa

IFA

Asociación Internacional de Fertilizantes

IFFO

Organización de Ingredientes Marinos

IFIP

Instituto Francés de la Carne de Cerdo

IFPRI

Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias

ILUC

cambio indirecto del uso de la tierra

IPC

índice de precios al consumidor

IPCC

Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático

IPIB

índice del producto interno bruto

IRA

Ley de Reducción de la Inflación (Estados Unidos de América)

kcal

mil calorías

kg

kilogramo

kha

mil hectáreas

kt

mil toneladas

l.w.

peso vivo

lb

libra (peso)

LDP

leche descremada en polvo

LEP

leche entera en polvo

LULUCF

uso de la tierra, cambio del uso de la tierra y actividad forestal

MBM

harina de carne y de huesos

MCO

mínimos cuadrados ordinarios

MERCOSUR

Mercado Común del Sur

Mha

millón de hectáreas

Mm

mil millones

Mml

mil millones de litros

Mmt

mil millones de toneladas

Mn

millón

Mnl

millón de litros

MPS

sostenimiento de los precios de mercado

MSF

medidas sanitarias y fitosanitarias (Acuerdo de la OMC)

Mt

millón de toneladas

Mt CO_2-eq

millón de toneladas de dióxido de carbono equivalente

NENA

Cercano Oriente y África del Norte

NMEA

necesidades mínimas de energía alimentaria

NREAP

Planes Nacionales de Acción de Energía Renovable

OCDE

Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos

ODS

Objetivos de Desarrollo Sostenible

OIA

Organización Internacional del Azúcar

OMC

Organización Mundial del Comercio

OMG

organismo modificado genéticamente

OMS

Organización Mundial de la Salud

OMSA

Organización Mundial de Sanidad Animal

ONG

organización no gubernamental

ONU

Organización de las Naciones Unidas

OROP

Organización regional de ordenación pesquera

p.w.

peso del producto

PAC

Política Agrícola Común (Unión Europea)

PCE

gasto de consumo privado

PDA

pérdidas y desperdicio de alimentos

pesca INDNR

pesca ilegal, no declarada y no reglamentada

PIB

producto interno bruto

PMA

países menos adelantados

PMA

Programa Mundial de Alimentos

PNUMA

Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente

PPA

peste porcina africana

PPC

paridad del poder de compra

PTF

productividad total de los factores

r.s.e.

equivalente en azúcar sin refinar

r.t.c.

listo para cocinarse

r.w.e.

equivalente en peso al menudeo

r.w.t.

peso al menudeo

RCEP

Partenariado Económico Comprehensivo Regional

RED

Directiva de Energías Renovables (Unión Europea)

RFS/RFS2

Norma para los Combustibles Renovables (Estados Unidos de América)

RU

Reino Unido

SAF

combustible sostenible de aviación

SEA

Sudeste asiático

SIAP

Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (México)

SIMA

Sistema de información sobre el mercado agrícola

SMIA

Sistema mundial de información y alerta sobre la alimentación y la agricultura

t

tonelada

t/ha

tonelada por hectárea

TC

tipo de cambio

TIPAT

Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico

TLC

Tratado de Libre Comercio

TLCAN

Tratado de Libre Comercio de América del Norte

T-MEC (USMCA)

Tratado de Libre Comercio entre México-Estados Unidos-Canadá

tq

peso en bruto (azúcar)

TRQ

cuota arancelaria

UCO

aceite de cocina usado

UE

Unión Europea

UNCTAD

Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo

UNICEF

Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia

URAA

Acuerdo sobre Agricultura de la Ronda Uruguay

USA

Estados Unidos de América

USDA

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

VCF

vehículo de combustible flexible

VE

vehículo eléctrico

Monedas

ARS

Peso argentino

AUD

Dólar australiano

BRL

Real brasileño

CAD

Dólar canadiense

CLP

Peso chileno

CNY

Yuan chino

EGP

Libra egipcia

EUR

Euro (Europa)

GDP

Libra británica

IDR

Rupia de Indonesia

INR

Rupia india

JPY

Yen japonés

KRW

Won coreano

MXN

Peso mexicano

MYR

Ringgit malasio

NZD

Dólar neozelandés

PKR

Rupia pakistaní

RUB

Rublo ruso

SAR

Riyal saudí

THB

Baht tailandés

UAH

Grivna ucraniana

USD

Dólar estadounidense

ZAR

Rand sudafricano

Cuadro condensado de la agrupación de los países en el Anexo estadístico

Región	Categoría	Países
América del Norte	Desarrollados	Canadá, Estados Unidos de América
América Latina	En desarrollo	Antigua y Barbuda, Argentina, Bahamas, Barbados, Belice, Bolivia (Estado Plurinacional de), Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominica, Ecuador, El Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Haití, Honduras, Jamaica, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, Saint Kitts y Nevis, San Vicente y las Granadinas, Santa Lucía, Suriname, Trinidad y Tobago, Uruguay, Venezuela (República Bolivariana de)
Europa	Desarrollados	Albania, Andorra, Belarús, Bosnia y Herzegovina, Federación de Rusia, Islandia, Islas Feroe, Mónaco, Montenegro, Noruega, Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, Macedonia del Norte, República de Moldova, San Marino, Serbia, Serbia y Montenegro, Suiza, Ucrania, Unión Europea1
África	Desarrollados	Sudáfrica
	En desarrollo	Angola, Argelia, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cabo Verde, Camerún, Chad, Comoras, Congo, Côte d'Ivoire, Djibouti, Egipto, Eritrea, Eswatini, Etiopía, Gabón, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Guinea Ecuatorial, Kenya, Lesotho, Liberia, Libia, Madagascar, Malawi, Malí, Marruecos, Mauricio, Mauritania, Mozambique, Namibia, Níger, Nigeria, República Centroafricana, República Democrática del Congo, República Unida de Tanzanía, Rwanda, Sáhara Occidental, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Seychelles, Sierra Leona, Somalia, Sudán, Sudán del Sur, Togo, Túnez, Uganda, Zambia, Zimbabwe
Asia	Desarrollados	Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Israel, Japón, Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán, Uzbekistán
	En desarrollo	Afganistán, Arabia Saudita, Bahréin, Bangladesh, Brunei Darussalam, Bután, Camboya, China (República Popular), China RAE de Hong Kong, China RAE de Macao, China Taipéi, Emiratos Árabes Unidos, Filipinas, India, Indonesia, Irán (República Islámica del), Iraq, Jordania, Kuwait, Líbano, Malasia, Maldivas, Mongolia, Myanmar, Nepal, Omán, Pakistán, Qatar, República Árabe Siria, República de Corea, República Popular Democrática de Corea, República Democrática Popular Lao, Singapur, Sri Lanka, Tailandia, Territorio Palestino Ocupado, Timor-Leste, Türkiye, Viet Nam, Yemen
Oceanía	Desarrollados	Australia, Nueva Zelandia
	En desarrollo	Fiji, Guam, Islas Cook, Islas Marshall, Islas Salomón, Islas Wallis y Futuna, Kiribati, Micronesia (Estados Federados de), Nauru, Niue, Nueva Caledonia, Palau, Papúa Nueva Guinea, Polinesia Francesa, Samoa, Samoa Americana, Tokelau, Tonga, Tuvalu, Vanuatu
PMA2		Afganistán, Angola, Bangladesh, Benin, Bután, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Chad, Comoras, Djibouti, Eritrea, Gambia, Guinea, Guinea-Bissau, Lesotho, Liberia, Madagascar, Malawi, Malí, Mauritania, Mozambique, Myanmar, Nepal, Níger, República Centroafricana, República Democrática del Congo, República Democrática Popular Lao, República Unida de Tanzania, Rwanda, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Sudán, Sudán del Sur, Timor-Leste, Togo, Uganda, Zambia
BRICS		Brasil, China, Federación de Rusia, India, Sudáfrica
← 1. Se refiere a todos los Estados miembros europeos actuales (se excluye al Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte).
← 2. Los países menos adelantados (PMA) son un subgrupo de los países en desarrollo.
Fuente: FAO, https://www.fao.org/nocs/es/.

Cuadro resumen de agrupamiento regional de países

Región	Subregión	Países
América Latina y el Caribe		Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Paraguay, Perú
	América del Sur, América Central y el Caribe	Antigua y Barbuda, Bahamas, Barbados, Belice, Bolivia (Estado Plurinacional de), Costa Rica, Cuba, Dominica, Ecuador, El Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Haití, Honduras, Jamaica, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Surinam, Trinidad y Tobago, Uruguay, Venezuela (República Bolivariana de)
América del Norte		Canadá, Estados Unidos de América
África subsahariana		Etiopía, Nigeria, Sudáfrica
	África menos adelantados	Angola, Benin, Burkina Faso, Burundi, Chad, Comoras, Djibouti, Eritrea, Gambia, Guinea, Guinea-Bissau, Lesotho, Liberia, Madagascar, Malawi, Malí, Mozambique, Níger, República Centroafricana, República Democrática del Congo, República Unida de Tanzania, Rwanda, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Sudán del Sur, Togo, Uganda, Zambia
	Otros África subsahariana	Botswana, Cabo Verde, Camerún, Congo, Côte d'Ivoire, Guinea Ecuatorial, Gabón, Ghana, Kenya, Mauricio, Namibia, Sáhara Occidental, Seychelles, Suazilandia, Zimbabwe
Europa y Asia Central		Federación de Rusia, Israel, Kazajstán, Noruega, Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, Suiza, Türkiye, Ucrania, Unión Europea (Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Croacia, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos (Reino de los), Polonia, Portugal, República Checa, Rumania, Suecia
	Europa del Este	Albania, Andorra, Belarús, Bosnia y Herzegovina, Islandia, Islas Feroe, Mónaco, Montenegro, República de Moldova, San Marino, Serbia, Serbia y Montenegro, República de Macedonia del Norte
	Asia Central	Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán, Uzbekistán
Cercano Oriente y África del Norte		Arabia Saudita, Egipto
	África del Norte menos adelantados	Mauritania, Sudán, Sudán (anterior)
	Otros África del Norte	Argelia, Libia, Marruecos, Túnez
	Otros Asia Occidental	Bahrein, Emiratos Árabes Unidos, Iraq, Jordania, Kuwait, Líbano, Omán, Qatar, República Árabe Siria, Territorio Palestino Ocupado, Yemen
Asia y el Pacífico	Asia Desarrollados y Asia Oriental	Australia, China, Japón, Nueva Zelandia, República de Corea
	Asia meridional y sudoriental	India, Indonesia, Irán (República Islámica del), Filipinas, Malasia, Pakistán, Tailandia, Viet Nam
	Asia meridional y sudoriental - Asia menos adelantados	Afganistán, Bangladesh, Bután, Camboya, Nepal, Myanmar, República Democrática Popular Lao, Timor-Leste
	Asia meridional y sudoriental - Otros en desarrollo Asia	Brunei Darussalam, China RAE de Hong Kong, China RAE de Macao, China Taipéi, Maldivas, Mongolia, República Popular Democrática de Corea, Singapur, Sri Lanka
	Asia meridional y sudoriental - Oceanía	Fiji, Guam, Islas Cook, Islas Marshall, Islas Salomón, Islas Wallis y Futuna, Kiribati, Micronesia (Estados Federados de), Nauru, Niue, Nueva Caledonia, Palau, Papua Nueva Guinea, Polinesia Francesa, Samoa, Samoa Americana, Tokelau, Tonga, Tuvalu, Vanuatu